E-Book: Einfach Beikost Meal Prep

Meal-Prep für die ganze Familie - einfache, gesunde und breifreie Rezepte zum Vorbereiten.

Ganze Mahlzeiten oder Teile davon in größerer Menge für mehrere Tage vorzubereiten, kann euch helfen, eure gesamte Ernährung entscheidend zu verändern.

Das Vorbereiten kostet dabei oft nicht einmal mehr Zeit und Mühe. Bei den meisten Gerichten ist es egal ob du 4 oder 8 oder sogar 12 Portionen davon kochst und später hast du durch die vorbereiteten Komponenten viel schneller und einfacher eine frische und gesunde Mahlzeit auf den Tisch.

Und das wiederum verringert die Wahrscheinlichkeit, dass bei Stress, Zeitmangel oder auch wenn man einfach keine Lust zum Kochen hat, auf Fertigprodukte oder den Pizzaservice zurück gegriffen wird.

Du findest hier 24 leckere Meal-Prep Rezepte:

Mini Frittatas

Gebackene Haferflocken

Gemüse - Pancakes

Porridge aus der Tiefkühltruhe

Gemüsemuffins

Kichererbsencurry

Brokkolisuppe

Waldorfsalat mit Hähnchen

Tomatensoße mit Gemüse

Linsen-Falafel

Mini-Lasagne

Linsensuppe

Garnelenbällchen

Fleischbällchen mit Hähnchen und Karotten

Kidneybohen-Browniemuffins

Spinatwaffeln

Blaubeerkuchen

Rote Beete Muffins

Zimtschnecken

Gefüllte Datteln

Frozen Yogurt Tafeln

Energy Balls

Schoko-Kirsch-Bissen

Gummibärchen

Ich bin Nina Abel, Mutter von 2 Kindern und zertifizierte Still- und Laktationsberaterin IBCLC, Zungenbandexpertin und Doula.

Zudem bin ich in Ernährung mit Spezialgebiet Säuglings- und Kinderernährung und Kindheits- und Entwicklungspsychologie ausgebildet. Seit 2021 bin ich zudem als Dozentin tätig und bin die Gründerin und Geschäftsführerin des Deutschen Kompetenzzentrums für Stillen und Laktation.

Ich habe mich damals in der Babyzeit selbstständig gemacht. In dieser Zeit war die Ernährung in unserer Familie oft alles andere als gesund. Meal Prep war der Gamechanger für uns.

In diesem E-Book teile ich unsere Lieblingsrezepte aus der Beikost- und Kleinkindzeit mit dir.